Plats préparés 37
Vous avez prévu une petite soirée entre amis ?
Un repas de famille ?Hurtault Traiteur s’occupe de tout, et vous livre à domicile.
Voici notre carte :
ENTREES |
Prix |
| Marbré de foie gras et caille | 5,50 euros |
| Terrine de foie gras au sauterne | 5,00 euros |
| Terrine de deux saumons,coulis de poivron | 3,00 euros |
| Pithivier de canard,sauce foie gras | 3,90 euros |
| Cassolette de st jacques et petits légumes | 4,50 euros |
| Bouchée aux fruits de mer | 2,50 euros |
| Bouchée de ris de veau | 3,60 euros |
Assiette nordique(saumon fumé, truite fumé, fletan fumé) |
6,00 euros |
| Salade de gambas et agrumes | 6,00 euros |
| Tartare de st jacques | 4,50 euros |
| Demi langouste froide ou chaude | 13,00 euros |
POISSONS |
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| Filet de sandre façon loire | 6,00 euros |
| Brandade de morue | 4,25 euros |
| Choucroute de la mer | 7,50 euros |
| Filet de bar à la méditerranéenne | selon le cours |
| Corolle de sole sauce crustacée | 5,20 euros |
| Steack de requin crême de ciboulette | 5,00 euros |
| Blanquette de poisson | 4,50 euros |
| Lotte a l'américaine | 5,50 euros |
| Calamar à la provençale | 4,50 euros |
| Filet de St Pierre au Vouvray Moelleux | 4,80 euros |
VIANDES |
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| Coq au vin | 6,00 euros |
| Roti de boeuf en croûte | 6,00 euros |
| Filet de boeuf au foie gras | 7,50 euros |
| Joue de boeuf aux airelles | 4,50 euros |
| Sauté de porc aux curry | 4,00 euros |
| Paella | 6,50 euros |
| Couscous | 6,50 euros |
| Choucroute | 6,50 euros |
| Poulet aux vinaigre | 5,00 euros |
| Mignon de porc au miel | 5,50 euros |
| Filet de canard a l'orange ou aux griottes | 5,50 euros |
| Cuisse de canard farcis aux cèpes | 5,50 euros |
| Pavé d'autruche aux airelles | 5,50 euros |
LEGUMES |
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| Gratin de légumes | 1,50 euros |
| Gratin dauphinois | 1,40 euros |
| Julienne de légumes | 1,20 euros |
| Tomates provencales | 1,10 euros |
| Poelée paysanne | 1,50 euros |
DESSERTS |
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| Opera | 3,00 euros |
| Entremet poire-caramel | 3,00 euros |
| Charlotte aux fruits rouges | 2,90 euros |
| Dacquoise aux fruits rouges | 2,90 euros |
| Fraisier ou framboisier | 2,90 euros |
| Trois chocolats | 3,00 euros |
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement ou conseil.
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