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Plats préparés 37

Vous avez prévu une petite soirée entre amis ?

Un repas de famille ?Hurtault Traiteur s’occupe de tout, et vous livre à domicile.

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Voici notre carte :


ENTREES

Prix

Marbré de foie gras et caille 5,50 euros
Terrine de foie gras au sauterne

5,00 euros

Terrine de deux saumons,coulis de poivron 3,00 euros
Pithivier de canard,sauce foie gras 3,90 euros
Cassolette de st jacques et petits légumes 4,50 euros
Bouchée aux fruits de mer 2,50 euros
Bouchée de ris de veau 3,60 euros

Assiette nordique(saumon fumé, truite fumé, fletan fumé)

6,00 euros
Salade de gambas et agrumes  6,00 euros
Tartare de st jacques    4,50 euros
Demi langouste froide ou chaude 13,00 euros
   

POISSONS

 
Filet de sandre façon loire 6,00 euros
Brandade de morue 4,25 euros
Choucroute de la mer

7,50 euros

Filet de bar à la méditerranéenne selon le cours
Corolle de sole sauce crustacée 5,20 euros
Steack de requin crême de ciboulette 5,00 euros
Blanquette de poisson

4,50 euros

Lotte a l'américaine       5,50 euros
Calamar à la provençale 4,50 euros
Filet de St Pierre au Vouvray Moelleux 4,80 euros
 

VIANDES

 
Coq au vin 6,00 euros
Roti de boeuf en croûte 6,00 euros
Filet de boeuf au foie gras

7,50 euros

Joue de boeuf aux airelles 4,50 euros
Sauté de porc aux curry 4,00 euros
Paella 6,50 euros
Couscous

6,50 euros

Choucroute 6,50 euros
Poulet aux vinaigre 5,00 euros
Mignon de porc au miel 5,50 euros
Filet de canard a l'orange ou aux griottes 5,50 euros
Cuisse de canard farcis aux cèpes 5,50 euros
Pavé d'autruche aux airelles 5,50 euros
   

LEGUMES

 
Gratin de légumes 1,50 euros
Gratin dauphinois 1,40 euros
Julienne de légumes 1,20 euros
Tomates provencales 1,10 euros
Poelée paysanne 1,50 euros
   

DESSERTS

 
Opera 3,00 euros
Entremet poire-caramel 3,00 euros
Charlotte aux fruits rouges

2,90 euros

Dacquoise aux fruits rouges

2,90 euros

Fraisier ou framboisier

2,90 euros

Trois chocolats

3,00 euros


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N’hésitez pas à nous contacter au 02 47 59 60 84 ou via notre formulaire de contact.

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